jueves, 21 de agosto de 2014

MEZCLA Y SUSTANCIAS PURAS

MEZCLA:
Es la unión de dos o mas sustancias.
conserva sus propiedades, su composición es variable, consta de un soluto y un solvente.
Todas las mezclas se separan por métodos físicos.
se clasifican en 2 "HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS".

HOMOGÉNEAS: 
Son aquellas mezclas en las cuales no se distinguen sus componentes, son uniformes en propiedades y composición en cualquier punto de la mezcla.
Tiene un soluto y un solvente.
Ejemplos:

  • Agua con sal 
  • Agua con azúcar
  • Agua con alcohol
  • Leche
  • Queso doble crema
  • Aire 
  • Agua
  • Perfume
  • Refresco
  • Mayonesa
Se puede separar por el método de:
Cromatografia: solo se obtienen los componentes mas puros.
 Evaporacion: Eliminacion de un liquido que se transforma en gas.
HETEROGÉNEA:
Son aquellas mezclas en las cuales sus componentes se pueden ver a simple vista o con la ayuda de una lupa.
su composición es diferente en cada parte de la mezcla.
Ejemplos:
  • Ensalada de frutas
  • Agua con aceite
  • Torta
  • Agua con jabón
  • Caldo de pollo
  • jarabe
  • Huevo con jamón
  • Agua con arena
  • Arroz con leche
  • Cereal con leche
Se puede separar por el metodo de:
Decantación: separa un solido o un liquido.
Filtracion: se separa un solido insoluble en un liquido.
y otros mas.

COMPUESTO
Esta formado por dos o mas atomos, us componenes estan unidos molecularmente entre si, al formar compuestos cambian sus propiedades, solo se pueden separar por metodos quimicos.
se puede representar con  una formula, se compone de moleculas.
Ejemplos:
CO2, H2O

ELEMENTO
Son atomicos y otros llegan a ser moleculares, no se pueden descomponer por ningun metodo.
tienen una composicion fija.
Ejemplos:
C, H,O, P, S

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